Category Archives: Ayam

Ayam Rica-Rica Pak Soleh

Bahan-bahan 1/2 kg ayam (me: ayam potong) segenggam daun kemangi 1 helai daun bawang, potong2 3 daun jeruk 1 batang sere, ambil putihnya aja 1/2 ruas jahe, geprek 1/2 ruas laos, geprek 3 gelas air 1 sdm kecap asin 2 sdm gula merah iris bumbu diblender 5 bawang merah, geprek dulu 5 bawang putih,geprek dulu 1/2 sdt merica bubuk 1 sachet kaldu ayam 1/2 ruas kunyit,potong halus 1 buah tomat 4 cabeā€¦ Read More »